Achille Amatucci analizza come l’innovazione sia fondamentale per la competitività del settore vitivinicolo italiano, proponendo un modello multidimensionale per valutarne l’efficienza. Dallo studio emerge che l’Italia eccelle in ricerca e produzione, ma deve migliorare nel trasformare l’innovazione in valore concreto, rafforzando i legami tra ricerca, politiche e impresa.
I Quaderni fanno parte di Atque, l’Ambiente Integrato che affianca i progetti di Comunicazione Generativa
Vuoi collaborare con la redazione? Contattaci!