A Conversation with Gert Biesta
Un Dossier che prende le mosse dalla prima Conversazione di sAu, dedicata al valore della scuola come laboratorio di cittadinanza attiva, critica e creativa per costruire una società democratica, al rapporto tra giovani e Costituzione e alla contemporanea necessità di conoscere la storia, da una parte, e di saper progettare il futuro, dall’altra. Tutti elementi imprescindibili perché si possa parlare di una “società in salute”.
6 novembre 2024
19 novembre 2024
Conferenza finale organizzata dal Centro Ricerche sAu
Verso una medicina del lavoro organica sui territori. Intervista a Giovanna Bianco
Giovanna Bianco, responsabile della Prevenzione e sicurezza sul lavoro in Toscana, discute le sfide della medicina del lavoro, evidenziando criticità come la frammentazione del sistema sanitario e la necessità di collaborazione tra istituzioni. Sottolinea l’importanza della formazione, della sensibilizzazione e della sorveglianza sanitaria per propone strategie di comunicazione efficaci per informare senza creare allarmismi, affrontando la crisi del sistema sanitario pubblico.
Fausto Bertinotti: la salute delle persone e del pianeta? Passa dai diritti dei lavoratori
Ridare dignità, rappresentanza politica e forza sociale ai lavoratori – argomenta Fausto Bertinotti – è la conditio sine qua non per interrompere una spirale regressiva in termini politici, sociali ed economici, che ha preso il via nei primi anni ‘80 del Novecento e nella quale siamo tuttora immersi.
L’educazione sanitaria: una sfida per la scuola
di Franco Cambi
Salute di genere e Comunicazione Generativa. Da un evento di Public Engagement alla pubblicazione di un volume collettaneo e un ecosistema online per generare nuove progettualità
L’Articolo comunica la pubblicazione del primo Percorso In-Formativo dedicato alla Salute di genere, che il Centro Ricerche sAu ha sviluppato a seguito della pubblicazione del volume “Eva, Adamo e l’albero della conoscenza” (Tarka, 2024) e dell’evento “Le differenze che fanno la differenza” (Firenze, 8 marzo 2024).
L’ipocrisia dell’abbondanza. Perché non compreremo più cibo a basso costo
di Fabio Ciconte
Il turismo enogastronomico. Luci e ombre di un fenomeno in ascesa. Intervista a Valerio Mancini
L’intervista a Valerio Mancini (Direttore del Centro di ricerca divulgativo della Rome Business School) esplora il ruolo cruciale del turismo enogastronomico, diventato un aspetto imprescindibile del turismo italiano, riconosciuto a livello mondiale per l’eccellenza del Made in Italy.
Storia delle nostre paure alimentari. Come l’alimentazione ha modellato l’identità culturale
di Alberto Grandi
Dove sono le politiche del cibo?
Da diversi anni si rileva una crescente attenzione nei confronti del cibo. Esso è un elemento centrale della nostra salute, un fattore di benessere psicofisico, un medium di socialità. Ma chi ne stabilisce le politiche a livello locale, nazionale ed europeo?
Distretti del Benessere. Gli elementi chiave di un modello di progettazione al futuro che nasce dalla valorizzazione delle risorse esistenti. I punti salienti di un’intervista al dott. Luciano Malfer
di Viola Davini
La Costituzione: maestra di futuro per i giovani. Intervista a Irene Stolzi
La Prof.ssa Irene Stolzi, direttrice del Dipartimento di Scienze Giuridiche dell’Università di Firenze, aprirà la prima delle “Conversazioni di sAu”.
In questa intervista, il Centro Ricerche sAu ha raccolto il suo punto di vista sul rapporto tra scuole e democrazia.
Paulo Freire, più di sempre.
Una biografia filosofica
di Walter Omar Kohan
Il Cronobook. Una proposta di scrittura “generativa” della biografia di don Milani per rafforzare la relazione tra filologia e critica
Non l’ennesima biografia di don Lorenzo Milani, ma una raccolta sistematica e scientifica che, a partire dall’analisi delle ricostruzioni storiche più accreditate, mette a sistema le narrazioni circa la vita del Priore di Barbiana con le informazioni derivanti direttamente dai suoi scritti e dai racconti dei testimoni diretti.
di Gino Roncaglia
La scrittura collettiva. Attualità di un’utopia educativa
In questo articolo, seguendo l’esperienza raccontataci da don Lorenzo Milani, l’autore illustra la tecnica della scrittura collettiva sperimentata nella Scuola di Barbiana, dalla sua modalità di funzionamento alle sue principali caratteristiche, fino alla fondamentale differenza con la “scrittura collettanea” dell’Intelligenza Artificiale.
L’Ufficio Comunicazione del Policlinico di Milano presenta un caso concreto di Comunicazione Generativa, attraverso la discussione dei risultati di un percorso di costruzione di comunità orientato all’orchestrazione delle tante voci dei professionisti della salute attivi sui social media.
Nuove tecnologie che generano innovazione. Il progetto artigianale degli strumenti di lavoro
Piano, R. (2017), La responsabilità dell’architetto. Conversazione con Renzo Cassigoli. Firenze: Passigli Editori
Una comune-azione per far emergere risorse inespresse
Un autunno caldo. Crisi ecologica, emergenza climatica e altre catastrofi naturali
Ecoshock. Come cambiare il destino dell’Italia al centro della crisi climatica
di Giuseppe Caporale
di Vaclav Smil
I Quaderni di sAu sono l’organo di comunicazione del Centro Ricerche “scientia Atque usus” per la Comunicazione Generativa ETS, una testata giornalistica regolarmente iscritta al Tribunale di Firenze dal 7 settembre 2022.
Il giornale nasce con lo scopo di dare voce alla Comunità di sAu, a tutti coloro che, a vario titolo, con conoscenze, competenze, abilità, saperi i più diversi, sostengono, nei vari Ambiti d’intervento, la realizzazione dei Progetti del Centro Ricerche.
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La redazione